Carte d’Or Chocolate & Avelãsreceita

Crepes com gelado Carte d’Or Chocolate & Avelãs (8 pessoas)

Olá! Hoje trago-vos uma receita docinha cedida pela Carte d´Or.

Crepe com gelado Carte D'Or Chocolate e Avelãs

 

Ingredientes

Para os crepes:

150 g de farinha

30 g de açúcar

3 dl de leite

1 ovos tamanho XL

30 g de Vaqueiro sabor a manteiga

Para a cobertura:

200 g de chocolate para culinária

30 g de Vaqueiro sabor a manteiga

100 g de leite condensado

1,5 dl de café

4 colheres de sopa de licor de avelã

Para o recheio:

1 embalagem de gelado Carte d’Or Chocolate & Avelãs

125 g de framboesas

Modo de preparação:

Misture a farinha com o açúcar, junte o leite e o ovo e mexa com uma vara de arames até a mistura estar lisa e homogénea.

Derreta a Vaqueiro sabor a manteiga na frigideira dos crepes e adicione ao preparado anterior mexendo bem. Deixe uma porção pequena de massa na frigideira dos crepes, bem quente e rode a frigideira até a massa cobrir o fundo. Deixe alourar, vire e aloure do outro lado. Repita as operações até terminar a massa.

Parta o chocolate em pedaços para dentro de uma taça que possa ir ao microoondas. Junte a Vaqueiro cortada em pedaços, o leite condensado, o café e o licor de avelã.

Leve ao microondas durante 1 minuto na potência máxima e mexa com uma vara de arames até a mistura estar homogénea.

Recheie os crepes com framboesas e bolas de gelado Carte d’Or Chocolate & Avelã. Regue com o molho de chocolate e decore com as restantes framboesas.

Enjoy!!!

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