Quando se fala em chocolate a maioria das pessoas sorri, porque quase todas adoram…No entanto, a este pode surgir também um sentimento de culpa…Engorda, vai fazer-me mal…
Pois bem, com conta, peso e medida, devemos comê-lo. A opção deve ser feita pelos chocolates com alto teor de cacau e cerca de um quadrado pequeno 3 a 5 vezes por semana.
Vou então, explicar-vos porquê….
- Contém gorduras saudáveis que ajudam a prevenir doenças do coração e promover a actividade antioxidante;
- Protegem contra doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais. Estes contém muitos flavonóides , reduzindo os riscos de ataques cardíacos e derrames;
- Reduzem o risco de cancro do cólon. Os polifenóis do cacau do chocolate escuro reduzem o risco deste tipo de cancro;
- Controla o açúcar no sangue (siiiim!!!): O chocolate com 60% de cacau ou mais, tem menos açúcar, o que vai inibir o problema de açúcar no sangue, melhorando o funcionamento da insulina.
- Melhora o Humor: O chocolate é sim é um anti-depressivo natural…Estimula a produção de serotonina e endorfina.
- São ricos em vitaminas e minerais: Contém Potássio, Cobre e Ferro.