A semana passada tive oportunidade de visitar antigo restaurante ET Portuguese. Este reinventou-se no restaurante Cinquanta dedicando-se agora à cozinha italiana.
A decoração ficou idêntica, mas a carta foi totalmente remodelada.
Na cozinha do Cinquanta preparam todas as massas, as bases da pizza, o pão, as focaccias e as baguetes, tudo com farinha italiana. Devo dizer-vos que estava simplesmente divino! Provamos um carpaccio, pizza, uma burrata (que era simplesmente de comer e chorar por mais), um risoto e finalmente a sobremesa, um tiramissú feito com biscoito de champagne, creme de mascarpone e raspas de cacau. O sabor? Indescritível…..só provando mesmo!
Para os amantes de comida italiana diria mesmo que é um spot obrigatório e não devem deixar de provar estas iguarias!
