A semana passada fui convidada, mais alguns bloggers, para um almoço “especial”; um almoço nutricionalmente equilibrado. Teve lugar no CFPSA.
Confesso que estava à espera de um almoço “light”, cozidos, grelhados e, talvez alguma fruta. Mas, as coisas não são exactamente assim… Comer saudável não significa abolir todas as calorias e fazer uma lista de alimentos proibidos. O segredo está em conjugar as quantidades certas. Os chefs uniram-se a um conjunto de nutricionistas para juntos alcançarem os ditos pratos nutricionalmente equilibrados mas, muito saborosos! Este projecto foi o resultado de uma feliz parceria com as Clínicas Em Forma o e CFPSA.
Como não vos posso dar a degustar os pratos, vou mostra-vos algumas fotos. Afinal “os olhos também comem”…
Então, acham que passamos fome?
