Ao chegar ao Eight a minha sensação foi imediata… Tenho mesmo que ficar, quero ver tudo “com olhos de ver”. Isto antes sequer de ter olhado para ementa. O ambiente é tão agradável, a decoração tão gira que realmente achei que era um espaço que tinha que fazer parte da minha vida.
Quando comecei a olhar a ementa confesso que fiquei sem saber o que escolher pois, tudo tinha um aspecto fantástico. Fui com uma amiga e entre várias indecisões, lá chegamos a um menu para cada uma com versões que dessem para provar coisas diferentes.
Como “aperitivo” pedimos 2 wellness shots, um para a dar muita energia (gengibre, limão e laranja) outro para regular o metabolismo (toranja, maçã e menta). Seguiram-se as bebidas: o sumo apple spice (água de coco, maçã e canela) e o smoothie black diamond (carvão activado, leite de coco, banana e amora). Podemos pedir meias saladas e meias tostas, isto é excelente quando queremos experimentar o máximo de sabores possíveis. Nas tostas, não resistimos a provar a, versão da tão e agora mediática, tosta de abacate sendo que a outra metade era de geleia de morango, manteiga de coco e ananás….Seguiram-se as meias saladas a crispy croutons, com alface arroz integral, pepino, couve roxa e crouton de grão e a veggie statement, com alface, espinafres, pimento, tomate, pepino, quinoa, feijão frade e cenoura. Estava tudo uma delicia! Confesso que e embora já muito cheia não resisti a finalizar com um black diamond desta vez na versão bowl (existem outros mas, aqui achei mesmo que tinha que ser aquele e repeti-me no sabor que era igual ao smoothie). Foi uma espécie de super sobremesa… Ahahahh!
O meu parecer final é que percebi que Eight –The Health Lounge é um espaço onde eu me identifico quer pelo ambiente quer pelo palato….Não sendo vegan ou sequer vegetariana, procuro ter cuidado com a minha alimentação e o Eight não poderia fazer mais sentido no meu dia a dia. Prova disso é que já lá voltei sozinha, como que se estivesse a oferecer um presente a mim própria.
Morada
Praça da Figueira, 12A
1100-241 Lisboa
