Olá! Hoje resolvi trazer-vos uma receita das tão já mediáticas papas de aveia cedida pela nutricionista Rita Lopes.
Ingredientes:
-200ml de leite de amêndoa
-1pau de canela
-1casquinha de limão
-3c. de sopa de flocos de aveia
-200ml de leite de amêndoa
-1maçã pequena(eu usei vermelha, sem casca)
-amêndoa laminada qb
-canela em pó qb
Preparação:
Num tacho, levar ao lume o leite, o pau de canela e a casquinha de limão. Juntar a aveia e deixar cozinhar até chegar à consistência de papa; ir sempre mexendo para evitar que agarre ao tacho.
Após a cozedura, retirar o pau de canela e a casquinha de limão, e colocar a papa num prato que possa ir ao forno. Por cima, ralar a maçã, polvilhar com canela, colocar a
amêndoa e levar ao forno, durante uns minutos, até tostar. Servir ainda quente.
Bom Apetite!
