Base: 1 ovo, 250g de farinha de amêndoa (amêndoa moída), 1csopa de azeite, 1 pitada de sal 4 tâmaras ( forem as tâmaras frescas medjool da MaisCru melhor)
– Triturar tudo com ajuda de um robot de cozinha até obter uma bola de massa. Esticar a massa e colocar numa tarteira.
Recheio: Puré de maçã bio, 1 maçã reineta laminada bem fininha e canela para polvilhar
– Cobrir a massa com puré de maça e colocar a maçã laminada por cima polvilhando com canela. – 15min no forno a 180graus.
Mais uma vez, uma receita cedida pela nutricionista Rita Lopes.
Espero que seja do vosso agrado!